日本酒販売激安通販

この蔵独自の酵母（美少年酵母）を使って手造りで醸されます。この酵母を使うとスッキリしたのど越しが得られるといわれています。キメが細かく調和のとれたコクがあり、のど越しの良い純米吟醸酒です。この蔵の個性を味わうには一番いい酒だと思います。　主な使用米　 　精米歩合　　 　日本酒度　　 　　酸度　　　 れいほう 58％ ＋2 1.7 [熊本県]