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松竹梅上撰は、長年の酒造りの歴史の中、 酒蔵で育まれた『　蔵付き半兵衛酵母　』により仕込まれています。 宝酒造のある、酒どころ京都市伏見区竹中町は 安土桃山時代に軍師『　竹中半兵衛　』の 一族の屋敷があったことに由来しており、 松竹梅の蔵付き酵母はこの名軍師の名にちなんでいるそうです。 軽快でなめらかな、伝統の旨さをご賞味くださいませ・・。原材料名 アルコール分 お酒の味わい 日本酒度 酸度 アミノ酸度 エキス分 糖酸比 米・米麹・醸造アルコール 15度以上16度未満 中辛・やや淡麗 ＋1 1．3 4．9 3．8(　エキス分／酸度)