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詳細 製造元 一ノ蔵 容量 300ml 精米歩合 65％ 度数 8.0?8.9%さわやかな酸味と柔らかな甘みが、バランス良く溶け合ってしとやかな酔いを誘う新しいタイプのお酒です。アルコール分はほんのりと頬を染める酔い心地の8パーセント。 軽くお洒落に楽しみたい時にぴったりの日本酒です。お米の美味しさを引き出した手づくりのひめぜんは、冷やしてグラスで飲むも良し、リキュールとミックスしてオリジナルカクテルにしても良し。熱燗にして摺り柚を散らしても。 クリーム系のお料理や肉料理などのこってりしたお惣菜との相性もぴったりです。コクのあるフルーティな風味は甘酸っぱくて、ついつい後を引いてしまう魅力があります。「すず音」の姉妹にあたる銘柄ですが、今ではすず音の方が全国区に知られてしまい、「ひめぜん」はいわゆる陰の存在です。 ちょっと寂し気にも見えますが、ひめぜんを飲むと、すず音が生まれた理由が少しだけ分かるような感じがします。ボトルも小さくて可愛らしいので、パーティなどの手土産にしても喜ばれると思います。